原标题：第二届海口演丰生蚝荟举办（引题）掌心策略
蚝香引客来 文旅绘新篇（主题）
海口日报记者陈晓洁 特约记者王聘钊
新年伊始，冬暖椰城，正是曲口生蚝肥美鲜甜的时节。1月2日至3日掌心策略，海南省海口市美兰区演丰镇曲口渡口人声鼎沸、蚝香四溢，“蚝丰季・趣美兰”第二届海口演丰生蚝荟在此举办。现场同步开启美食盛宴、创意市集、趣味挑战、海洋巡游等丰富活动，让市民游客沉浸式解锁舌尖美味与欢乐体验，掀起一波节日里的文旅消费新热潮。
1月2日，第二届海口演丰生蚝荟活动举办，众多游客前往游玩品鲜。海口日报记者 杨忠凯 摄
品鲜蚝逛市集 多元体验点旺烟火气掌心策略
作为当天活动的核心亮点，美食体验成为市民游客的打卡首选。长桌品鉴区里，连理枝渔家乐、豆藤渔村、丰丁园餐饮农家院等当地餐饮商家携拿手菜品集中亮相，一道道色泽诱人、香气四溢的生蚝料理整齐陈列，吸引市民游客驻足品尝。“生蚝非常新鲜，肉质饱满弹牙，一点腥味都没有。”游客王民一边品尝一边竖起大拇指称赞。
主舞台上的“生蚝食速赛”掀起全场高潮，选手们火力全开大快朵颐，观众奋力助威，欢呼声此起彼伏。活动现场，“蚝丰集”与“原味鲜蚝集”同步开市，鲜活生蚝、手工制品、特色小吃琳琅满目，游客们边吃边逛、边玩边买，近距离感受演丰的海味日常。
湾畔围炉煮茶区则是另一番惬意景象，游客们围坐一堂，伴着徐徐海风与落日余晖，烤煮茶汤、畅谈欢笑，在袅袅烟火气中享受休闲度假的松弛感。夜幕降临，曲口渡口星光点点，渡口星光音乐会开启，游客们一边品尝生蚝美味，一边在悠扬的音乐声中徜徉。谈笑声、叫卖声伴随着浪漫的旋律，在海岸边交织成热闹非凡的节日交响曲，大家在味觉、视觉、听觉的多维感官体验中，真切感受着演丰的烟火气息与文旅魅力。
聚资源促融合 绘就乡村振兴新图景
这场以蚝为媒的盛会，不仅是一场全民共享的欢乐派对，也是美兰区推介优质资源、以文旅融合赋能乡村振兴的重要载体。
活动现场，“你好，美兰！旅游推介展”以图文形式呈现美兰辖区景点、旅游路线、非遗项目及特色商街，为游客提供“吃、住、游、娱、购”参考。为了让市民游客深入感受海岸魅力与烟火气息，活动还设置了海洋主题巡游环节，巡游演员们身着以贝壳、游鱼、龙女、海草等海洋元素设计的造型服饰，穿行于人群之间，为游客带来一场流动的视觉盛宴，吸引大家合影留念。
此外，美兰区区域公用品牌“美兰好品”集结29家品牌授权企业，以“一个摊位一个特色”的规划打造沉浸式展示空间，潭牛文昌鸡、曲口生蚝、美兰海南鲷、三江莲雾等产品集中亮相，涵盖鲜活饱满的海鲜产品、清甜多汁的热带果蔬等品类，满足游客即时品尝、便携购买的双重需求，也为本土特色产业搭建了展示与销售的平台，全方位展现了“美兰好品”标准化、品牌化、产业化的发展成果。
美兰区有关负责人介绍，该区将用好演丰“曲口生蚝”这张特色美食名片掌心策略，引荐、串联演丰辖区优厚的文旅资源，激活演丰镇全域旅游发展潜力和活力，将演丰生蚝荟打造成为具有美兰特色，集产业展销、文旅融合、助农惠企于一体的农文旅商融合IP，为海南自贸港文旅产业高质量发展注入持久动能。
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